Nos idées recettes avec du beurre

Les Bonbons au caramel

Recette Bonbons au caramel

Recette 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 4 heures

Ingrédients :

Préparation :

  • Dans une casserole, versez le sucre et le miel : portez le mélange à ébullition, puis incorporez le beurre aux cristaux de sel Soignon. Fouettez et réservez.
  • Ajoutez la crème fraîche à votre préparation et fouettez de nouveau jusqu’à ce que le mélange devienne homogène. Placez le tout dans une poche à douille.
  • Remplissez vos moules de votre caramel, puis, réservez-les au congélateur.
  • Dégustez sans attendre !