Un modèle coopératif fondé sur le collectif

Grand Fermage est une marque appartenant à Eurial, branche lait de la coopérative Agrial. Ce modèle coopératif place les producteurs au cœur de la gouvernance : chaque membre dispose d’une voix, quelle que soit la taille de son exploitation. 

Au-delà de son fonctionnement démocratique, la coopérative repose sur une idée essentielle : ensemble, nous sommes plus forts. La mutualisation des investissements, des charges et des risques permet aux producteurs de construire collectivement un modèle plus solide et de préparer l’avenir. 

La coopérative accompagne également ses membres dans leur quotidien et soutient les jeunes agriculteurs qui souhaitent s’installer ou développer leur activité. Cette vision à long terme contribue à faire vivre les exploitations et les territoires dans lesquels elles sont implantées. 

→ [Découvrez notre modèle coopératif]  

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Des femmes et des hommes réunis dans un but commun

Éleveurs, chauffeurs laitiers, équipes de production, maîtres-beurriers, maîtres-fromagers, équipes qualité, commerciales ou fonctions support : de nombreux métiers contribuent chaque jour à faire vivre Grand Fermage. 

Dans les fermes, les éleveurs prennent soin de leurs vaches et de leur environnement pour produire un lait de qualité. Dans les beurreries et les fromageries, les équipes mettent leur savoir-faire au service de la fabrication et du contrôle de nos produits. Et autour d’elles, les différentes équipes assurent la collecte du lait, la logistique, le développement des produits, leur commercialisation et leur valorisation. 

Tous ces métiers sont différents, mais ils poursuivent un même objectif : valoriser le lait de nos éleveurs et vous proposer des beurres et des fromages de qualité. 

→ [Découvrez notre esprit d’équipe] 

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Une solidarité qui dépasse nos produits

Notre engagement humain se traduit aussi par notre volonté d’agir en faveur de ceux qui en ont besoin. 

Pendant trois années consécutives, la marque Grand Fermage a ainsi organisé une opération solidaire avec les Banques Alimentaires. Pour trois produits Grand Fermage achetés en magasin, un litre de lait était reversé aux Banques Alimentaires. Déployée dans plus de 300 supermarchés et hypermarchés, cette mobilisation a permis de donner 180 000 litres de lait en trois ans. 

Cette initiative portée par la marque Grand Fermage s’inscrit également dans une démarche plus large de la coopérative auprès des Banques Alimentaires. Producteurs, collaborateurs et partenaires peuvent ainsi contribuer à différentes actions de solidarité. 

→ [Découvrez l’engagement solidaire de Grand Fermage auprès des Banques Alimentaires] 

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Prendre soin de ceux qui font Grand Fermage

Parce que les femmes et les hommes sont au cœur de notre activité, leur santé et leur sécurité constituent une priorité quotidienne. 

Sur nos sites de production, l’entreprise déploie une démarche de prévention fondée sur l’évaluation des risques, la formation, les audits et la communication quotidienne autour de la sécurité. Des animateurs sécurité accompagnent les équipes sur le terrain et des points sécurité permettent chaque jour d’échanger sur les bonnes pratiques et les situations à risque. 

Cette démarche repose également sur des actions concrètes : visites comportementales de sécurité, fiches de sécurité au poste, accueil et formation des nouveaux collaborateurs ou encore échauffements en début de poste. 

La sécurité est aussi une affaire collective. Chaque année, les équipes participent notamment à un Safety Day, organisé autour d’ateliers participatifs destinés à renforcer la vigilance, la formation et la cohésion. 

Cette mobilisation porte ses fruits : nous avons fortement réduit nos accidents du travail ces dernières années. 

→ [Découvrez notre démarche Prévention Santé et Sécurité] 

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Pour aller plus loin

Découvrez notre beurre aux cristaux de sel !

Beurre aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier

125g, 250g, 500g

D'où viennent les éleveurs derrière Grand Fermage ?

Les territoires de nos éleveurs
Biodiversité Grand Fermage