Gâteau invisible aux pommes
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Gâteau invisible aux pommes
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Gourmands 6 personnes
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Préparation 20 minutes
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Cuisson 45 minutes
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Difficulté Moyen
Pour réaliser cette recette
Ingrédients
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30 g de beurre BIO aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier
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3 œufs
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85 g de sucre
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110 g de farine
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1 sachet de levure chimique
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14 cl de lait
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5 à 6 pommes
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1 pincée de vanille ou de cannelle
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Préparation
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Préchauffez votre four à 180°C.
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Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange légèrement mousseux. Incorporez la farine et la levure, puis ajoutez progressivement le lait et le beurre fondu.
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Épluchez les pommes et tranchez-les très finement à la mandoline, puis incorporez-les délicatement à la pâte.
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Versez la préparation en plusieurs fois dans un moule à cake beurré, en tassant légèrement pour bien répartir les pommes.
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Ajoutez quelques noisettes de beurre sur le dessus et enfournez 45 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré.
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
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