Ingrédients
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100 g de beurre doux de Belleville-sur-Vie
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1 pot de yaourt nature
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3 oeufs
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1,5 pot de sucre
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2 pots de farine
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1 sachet de levure chimique
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1 sachet de sucre vanillé
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1 pincée de sel
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Préparation
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Faites chauffer votre four à 180 °C. Faites fondre le beurre puis laissez-le tiédir.
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Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange clair.
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Incorporez le yaourt et le beurre fondu en mélangeant. Ajoutez progressivement la farine tamisée, le sel et la levure.
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Versez la pâte dans un moule légèrement beurré. Enfournez pour 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que la pointe d’un couteau ressorte sèche. Laissez refroidir avant de démouler.
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
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