Muffin au chocolat blanc et cranberries
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Gourmands 4 personnes
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Préparation 15 minutes
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Cuisson 30 minutes
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Difficulté Facile
Pour réaliser cette recette
Ingrédients
- 200g de beurre bio Breton doux Grand Fermage (fondu)
- 300g de farine
- 200g de cranberries séchées
- 175g de sucre en poudre
- 150g de pépites de chocolat blanc
- 15cl de lait
- 4 gros œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Préparation
- Mélangez dans un saladier la farine, la levure, le sucre et le sel.
- Fouettez ensemble les œufs, le beurre fondu, le lait dans un autre saladier.
- Mélangez les 2 préparations ensemble et fouettez jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
- Incorporez les cranberries et le chocolat blanc délicatement à l’aide d’une spatule.
- Mettez à cuire au four préchauffé (170°C) pendant 30min environ puis laissez refroidir complètement avant de démouler.
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
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