Ingrédients
- 40g de beurre doux de Belleville-sur-Vie Grand Fermage fondu
- 200g de potimarron
- 100g de sucre de canne
- 2 œufs
- 130g de farine de blé
- 1 sachet de levure chimique
- 25g d'huile de noisettes
- 50g de noisettes grossièrement concassées
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Préparation
- Lavez le morceau de potimarron et coupez-le en cubes.
- Déposez les cubes de potimarron dans le bol d'un mixeur et ajoutez le sucre et les œufs. Mixez finement.
- Ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu, l'huile et les noisettes hachées.
- Mixez jusqu'à avoir une préparation homogène.
- Versez dans un moule à cake et faites cuire 45 min dans un four préchauffé à 180°C.
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
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