Quenelles sauce Béchamel

  • Gourmands 4 personnes
  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Difficulté Facile

Ingrédients

  1. 30g de beurre demi-sel Charentes-Poitou AOP
  2. 4 quenelles nature
  3. 30g de farine
  4. 1/2 L de lait
  5. 1 pincée de noix de muscade
  6. 60g de gruyère râpé

Et n'oubliez-pas de noter la recette :

Préparation

  1. Disposez les quenelles dans un plat allant au four.
  2. Réalisez une sauce béchamel en suivant notre recette et versez-la sur les quenelles.
  3. Recouvrez de gruyère râpé et faites cuire au four 30 min à 190°C.

Et n'oubliez-pas de noter la recette :

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