Salade de lentilles, avocat et panés au camembert
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Salade lentilles, avocat et panés au camembert
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Gourmands 1 personnes
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Préparation 11 minutes
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Cuisson 8 minutes
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Difficulté Facile
Pour réaliser cette recette
Ingrédients
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3 panés au camembert
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70 g de lentilles (cuites)
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1/2 avocat
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1/2 cuillère à café de moutarde
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1 cuillère à café de vinaigre de cidre
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1 cuillère à soupe d’huile d’olive
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Sel et poivre
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Quelques feuilles de basilic frais
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Préparation
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Faites chauffer une poêle et déposez-y les panés au camembert. Laissez-les cuire environ 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu’à obtenir une belle croûte dorée.
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Coupez l’avocat en petits dés.
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Dans un petit bol, préparez l’assaisonnement : mélangez le vinaigre avec la moutarde, l’huile d’olive et le miel. Salez et poivrez à votre convenance.
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Disposez les lentilles dans une assiette, ajoutez les morceaux d’avocat et nappez le tout de vinaigrette. Déposez les panés au camembert par-dessus et parsemez de quelques feuilles de basilic frais. C’est prêt !
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
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