Beurre moulé BIO 100% Breton demi-sel
250g
Notre beurre moulé demi-sel certifié BIO allie qualité nutritionnelle et tradition bretonne pour offrir une texture tendre à celui qui le savoure.
Il est composé tout simplement de lait 100% bio et 100% breton, de ferments et de 2% de sel !
Fabriqué dans le respect de l'agriculture biologique et du bien-être animal, ce beurre entier délicatement relevé en sel s'adapte parfaitement pour une dégustation en tartines ou pour sublimer vos préparations culinaires.
Produit à proximité de nos éleveurs
Fabriqué dans notre laiterie de Cesson‑Sévigné (35), ce beurre moulé bio demi‑sel valorise une filière laitière bretonne engagée et une alimentation des vaches soigneusement suivie.
Ingrédients
Crème pasteurisée issue de l’agriculture biologique, sel (2%), ferments lactiques (dont lait).
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Energie | 2 979 kJ / 724 kcal |
| Matières grasses | 80g |
| -dont acides gras saturés | 56g |
| Glucides | 0,5g |
| -dont sucres | 0,5g |
| Protéines | 0,6g |
| Sel | 2g |
Pensez au tri !
Feuille papier à mettre dans le bac de tri.
Consigne de tri pouvant varier localement > https://on-ne-lache-rien.citeo.com/
Tout savoir sur le beurre moulé bio demi-sel !
Le beurre est moulé pour lui apporter un aspect traditionnel.
Nous utilisons un moule spécifique pour lui donner sa forme ovale et lui dessiner ces fameuses vaguelettes sur tout son bord.
La différence entre le beurre doux moulé et le beurre demi-sel moulé Grand Fermage réside dans la teneur en sel. Le beurre doux ne contient pas de sel, tandis que le beurre demi-sel contient environ 2% de sel, offrant un goût légèrement plus relevé.
Pour conserver votre beurre moulé demi-sel Grand Fermage, il est recommandé de le garder au réfrigérateur entre +2 °C et +8 °C, dans son emballage d’origine ou dans un beurrier fermé, afin de préserver sa fraîcheur et ses arômes. Pour en savoir plus, vous pouvez consulter notre page dédiée sur la conservation du beurre.
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