Cookies de Pâques
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Gourmands 6 personnes
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Préparation 15 minutes
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Cuisson 10 minutes
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Difficulté Facile
Pour réaliser cette recette
Ingrédients
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120 g de beurre moulé BIO 100% Breton demi-sel
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180 g de sucre
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1 œuf
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220 g de farine
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1 sachet de levure chimique
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Mini œufs en chocolat ou petits sujets de Pâques
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Préparation
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Commencez par préchauffer le four à 180 °C. Dans un saladier, travaillez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir une préparation lisse et onctueuse. Incorporez ensuite l’œuf, puis mélangez à nouveau pour bien l’intégrer.
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Ajoutez progressivement la farine ainsi que la levure, puis remuez délicatement jusqu’à former une pâte souple et homogène.
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Prélevez des petites portions de pâte afin de façonner une dizaine de boules, puis disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Pressez-les légèrement avec la paume de la main pour leur donner une forme de cookie.
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Faites cuire pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés. À la sortie du four, déposez immédiatement les mini œufs en chocolat sur les biscuits encore tièdes afin qu’ils adhèrent bien. Laissez-les refroidir quelques minutes avant de les savourer.
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
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