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Faire des bonbons au caramel, rien de plus facile ! Une délicieuse recette qui vous rappellera votre enfance !
Bonbons au caramel
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Gourmands 4 personnes
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Préparation 10 minutes
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Cuisson 10 minutes
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Difficulté Moyen
Pour réaliser cette recette
Ingrédients
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50g de beurre aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier Grand Fermage
100g de sucre
50g de miel
1 œuf
50g de crème fraîche
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Préparation
- Dans une casserole, versez le sucre et le miel.
- Portez le mélange à ébullition, puis incorporez le beurre aux cristaux de sel de Noirmoutier Grand Fermage. Fouettez et réservez.
- Ajoutez la crème fraîche à votre préparation et fouettez de nouveau jusqu’à ce que le mélange devienne homogène. Placez le tout dans une poche à douille.
- Remplissez vos moules de votre caramel, puis réservez-les au congélateur.
- Dégustez sans attendre !
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
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