Découvrez la recette en vidéo !
Impossible de résister à la gourmandise des moelleux au chocolat et à la crème chocolat beurre salé réalisés avec le beurre aux cristaux de Sel de Mer de Noirmoutier.
Pour le moelleux au chocolat
175 g de beurre aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier Grand Fermage
250 g de chocolat noir
5 œufs
125 g de sucre
75 g de farine
30 g de noix de coco râpé
Pour la crème au chocolat
75 g de beurre aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier Grand Fermage
75 g de sucre glace
50 g de chocolat
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
Dans un plat, fouettez les œufs, le sucre et la farine.
Enfournez 8 minutes à 210°C.
Réalisez le glaçage en fouettant le beurre en pommade et ajoutez le sucre glace et le chocolat fondu.
Couronnez vos moelleux avec le glaçage au chocolat et saupoudrez de noix de coco râpée.
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Impossible de résister à la gourmandise des moelleux au chocolat et à la crème chocolat beurre salé réalisés avec le beurre aux cristaux de Sel de Mer de Noirmoutier.
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