Moelleux au chocolat et à la crème chocolat au beurre salé

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Vegetarien
  • Gourmands 6 personnes
  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 8 minutes
  • Difficulté Moyen

Pour réaliser cette recette 

Beurre aux cristaux de sel de Noirmoutier 250g Grand Fermage Beurre aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier Découvrez le produit

Ingrédients

Pour le moelleux au chocolat

  1. 175 g de beurre aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier Grand Fermage

    250 g de chocolat noir

    5 œufs

    125 g de sucre

    75 g de farine

    30 g de noix de coco râpé

Pour la crème au chocolat

  1. 75 g de beurre aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier Grand Fermage

    75 g de sucre glace

    50 g de chocolat

Et n'oubliez-pas de noter la recette :

Préparation

  1. Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.

  2. Dans un plat, fouettez les œufs, le sucre et la farine.

  3. Enfournez 8 minutes à 210°C.

  4. Réalisez le glaçage en fouettant le beurre en pommade et ajoutez le sucre glace et le chocolat fondu.

  5. Couronnez vos moelleux avec le glaçage au chocolat et saupoudrez de noix de coco râpée.

Et n'oubliez-pas de noter la recette :

Découvrez la recette en vidéo !

Impossible de résister à la gourmandise des moelleux au chocolat et à la crème chocolat beurre salé réalisés avec le beurre aux cristaux de Sel de Mer de Noirmoutier.

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