Crumble pommes-poires au beurre aux cristaux de sel de mer

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Vegetarien
  • Gourmands 6 personnes
  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Difficulté Facile

Pour réaliser cette recette 

Beurre-biologique-beurre-aux-cristaux-de-sel-de-mer-de-noirmoutier-grand-fermage-250g Beurre BIO aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier Découvrez le produit

Ingrédients

  1. 120g de beurre bio aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier Grand Fermage

    3 pommes

    3 poires

    ½ citron

    120g de sucre roux

    150g de farine

    ½ cuillère à café de cannelle moulue

Et n'oubliez-pas de noter la recette :

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Pelez et retirez les graines de vos pommes et poires.
  3. Coupez-les en petits morceaux et placez-les dans un moule préalablement beurré.
  4. Arrosez-les avec le jus du demi citron, et mélangez.
  5. Dans un saladier, pétrissez à la main le beurre mou avec la farine, la cannelle et le sucre roux jusqu’à l’obtention d’une pâte sableuse.
  6. Parsemez cette dernière sur les fruits de façon à les recouvrir totalement.
  7. Enfournez pour 30 minutes de cuisson. Dégustez tiède ou froid.

Et n'oubliez-pas de noter la recette :

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