Ingrédients
- 160g de beurre de baratte doux Bleu-Blanc-Coeur
4 blancs d’œuf
50g de poudre d’amande
50g de poudre de noisette
60g de farine
160g de sucre
1 pincée de sel
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le beurre dans une casserole.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la poudre d’amande et la poudre de noisette.
- Montez les blancs d'œuf en neige avec une pincée de sel.
- Incorporez les blancs d’œuf montés en neige petit à petit au mélange précédent avec une spatule, en faisant des gestes souples de haut en bas, pour ne pas casser les blancs.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
- Versez votre mélange dans des moules à financiers préalablement graissés.
- Enfournez pour 15 à 20 minutes de cuisson (les bords des financiers doivent être légèrement dorés).
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Conseil de dégustation
Pour des financiers réussis on vous conseille notre délicieux beurre de baratte !
Et ça tombe bien car en ce moment vous pouvez profiter de nos bons de réduction pour l’essayer !
Régalez-vous avec
nos recettes !
En panne d'inspiration ? Laissez-vous tenter par nos délicieuses recettes à base de beurre ou fromage. En fonction du nombre de vos invités et du temps dont vous disposez pour cuisiner, nous vous proposons de découvrir nos savoureuses recettes sucrées et salées !
Découvrez nos recettes
