Barquettes au chocolat
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Gourmands 4 personnes
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Préparation 15 minutes
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Cuisson 10 minutes
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Difficulté Facile
Pour réaliser cette recette
Ingrédients
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40 g de beurre doux de Belleville-sur-Vie
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2 œufs
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80 g de sucre
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90 g de farine
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1/2 sachet de levure chimique
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1 cuillère à café d’extrait de vanille
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4 à 5 cuillères à soupe de pâte à tartiner au chocolat
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
Préparation
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Préchauffez le four à 180°C et faites fondre le beurre. Laissez-le tiédir.
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Fouettez les œufs avec le sucre pendant 3 à 4 minutes jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux. Ajoutez le beurre fondu et l’extrait de vanille.
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Incorporez la farine et la levure tamisées, puis mélangez délicatement jusqu’à obtenir une pâte homogène.
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Répartissez la pâte dans un moule à barquettes en remplissant les empreintes aux deux tiers, puis enfournez 10 minutes.
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À la sortie du four, creusez légèrement le centre des barquettes à l’aide du manche d’une cuillère en bois, puis laissez-les refroidir complètement.
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Garnissez les barquettes de pâte à tartiner à l’aide d’une petite cuillère ou d’une poche à douille avant de déguster.
Et n'oubliez-pas de noter la recette :
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