Beurres demi-sel
Du bon lait de nos éleveurs de l’Ouest de la France et du sel associés à notre savoir-faire beurrier pour vous proposer des beurres demi-sel de qualité.
Découvrez vite tous les beurres demi-sel Grand Fermage !
![Bulle-beurres-demi-sel-grand-fermage](https://www.grand-fermage.fr/wp-content/uploads/2020/08/bulle-beurres-demi-sel-grand-fermage-e1598017061865-580x372.png)
Tout savoir sur nos beurres demi-sel !
Vous l’aurez compris, le beurre doux contient peu de sel, tandis que le beurre demi-sel en contient entre 0,5 et 2%.
Le lait de tous nos beurres demi-sel Grand Fermage a été collecté auprès de nos éleveurs répartis sur le territoire français.
Le lait des beurres demi-sel Grand Fermage est 100% français.
La fabrication du beurre comprend 5 grandes étapes l’écrémage, la pasteurisation, la maturation, le barattage et le malaxage.
Pour en savoir-plus sur la fabrication du beurre
Découvrez tous nos beurres !
Pour aller plus loin
Vivez la journée d'un éleveur Grand Fermage
Pour suivre le quotidien de nos éleveurs, c'est ici !![Découvrir-le-quotidien-de-nos-eleveurs-grand-fermage](https://www.grand-fermage.fr/wp-content/uploads/2020/08/decouvrir-le-quotidien-de-nos-eleveurs-grand-fermage-e1598450737677.png)
Nos éleveurs Grand Fermage favorisent la biodiversité !
Découvrez nos actions en faveur de la biodiversité !![Biodiversité Grand Fermage](https://www.grand-fermage.fr/wp-content/themes/grandfermage/assets/img/illustration-biodiversite.png)